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海鲜家常菜蟹肉小馄饨2022-03-19 10:41:07 蟹肉,馄饨,小馄饨, 蟹肉小馄饨的做法配料表
STEP2、那么，怎样包好入水不散且立体的小馄饨呢？将馄饨皮放在左手心取一小撮馅料放入（肉馅不宜多放否则不容易煮熟）。用筷子轻轻抵住馅子和皮子周围。左手握成空心拳头。慢慢抽出筷子，再将拳头往里收一点，摊开手掌一看，这皱巴巴、诱人的小馄饨就裹好了 STEP3、取大碗一只，放入一点葱碎、生抽和橄榄菜，滴几滴香油倒入半碗滚水待用 STEP4、小锅做水，水滚后，投入小馄饨煮滚后，加凉水稍煮捞出，放入调好汤料的大碗内撒一点川椒粉即可食 温馨提示：本文收集了蟹肉小馄饨的海鲜家常菜， 蟹肉的海鲜家常菜,馄饨的海鲜家常菜,小馄饨的海鲜家常菜, 您还可以浏览 家常菜谱 / 地方家常菜 / 家常菜做法 / 申明：本站文章来源互联网（网站），内容仅供参考，请网友自主判断。且版权归源作者或者网站所有。
海鲜家常菜
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很喜欢吃烧烤的啊，就是街边烧烤都在深夜，吃不过瘾。于是，一时兴起采购了所有材料，烧烤炉等。烧烤派对开起来。嘿嘿。一进入冬季，大闸蟹们就变得更加的精贵。品种正、出生好的蟹大多要百把块钱一只呢！而且这个大凉的东东，我们女子还是不可以多食滴~所以我就将蟹肉、蟹黄膏剥出来，用油和姜米一同熬过。封好口入冰箱存放(这个制作步骤日后再表)这次的馄饨馅除了正常的肉末之外，我就放了一些这样的蟹肉进去。不经意的一个小举动，竟然让这个加了蟹肉的小馄饨，怎一个“鲜”字了得！每次包小馄饨，对于我来说，不是“包”而是“裹”。要把小馄饨裹成立体的，而不能包成厚实一个个小疙瘩，怎么包法，且看下面介绍！
放入糖和盐的目的是为了促进发酵和筋道，不是为了甜，喜甜的可适量增加糖的用量，最多30克，别太甜了，吃多了糖不好。这个方法也以做玉米面、小米面，以后我会陆续写做法。一进入冬季，大闸蟹们就变得更加的精贵。品种正、出生好的蟹大多要百把块钱一只呢！而且这个大凉的东东，我们女子还是不可以多食滴~所以我就将蟹肉、蟹黄膏剥出来，用油和姜米一同熬过。封好口入冰箱存放(这个制作步骤日后再表)这次的馄饨馅除了正常的肉末之外，我就放了一些这样的蟹肉进去。不经意的一个小举动，竟然让这个加了蟹肉的小馄饨，怎一个“鲜”字了得！每次包小馄饨，对于我来说，不是“包”而是“裹”。要把小馄饨裹成立体的，而不能包成厚实一个个小疙瘩，怎么包法，且看下面介绍！