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向往的生活之赛螃蟹


2022-03-19 10:41:07 ,,


向往的生活之赛螃蟹的做法配料表

  • 鸡蛋 (3个)
  • 姜 (1块)
  • 醋 (适量)
  • 糖 (适量)
  • 盐 (适量)
  • 料酒 (适量)

STEP1、鸡蛋三个,蛋白/蛋黄分离,分别放入两个小碗。蛋白。

向往的生活之赛螃蟹

STEP2、蛋黄打散。

向往的生活之赛螃蟹

STEP3、姜切末,醋糖盐料酒按1.5:1:1:1配好。

向往的生活之赛螃蟹

STEP4、醋料一半倒入蛋白,另一半倒入蛋黄,分别翻炒。

向往的生活之赛螃蟹

STEP5、装盘即可食用。味道鲜美,果然有螃蟹的美味

向往的生活之赛螃蟹


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