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十三香小龙虾


2022-03-19 10:41:07 ,,,,,


十三香小龙虾的做法配料表

  • 小龙虾 (3斤)
  • 三香 (1勺)
  • 干辣椒 (2个)
  • 花椒 (20粒)
  • 盐 (5克)
  • 料酒 (2勺)
  • 姜 (4片)
  • 蒜 (5瓣)
  • 生抽 (2勺)
  • 老抽 (1勺)
  • 糖 (20克)
  • 青椒 (2个)
  • 黄瓜或(莴笋) (1根)
  • 洋葱 (1个)
  • 鸡精 (1小勺)

十三香小龙虾的做法配料表

记住买好点的龙虾,这样虾线不去也不脏,虾线去了肉会松

STEP1、盘他

十三香小龙虾

STEP2、去头去腮,不建议去虾线,否则肉会松

十三香小龙虾

STEP3、准备辅助材料

十三香小龙虾

STEP4、热锅烧油把又烧热,把洗好淋干的小龙虾炒成红色,忘记拍了

十三香小龙虾

STEP5、把龙虾捞出后放入花椒和生姜蒜葱段炒香

十三香小龙虾

STEP6、倒入青椒,黄瓜,洋葱继续翻炒

十三香小龙虾

STEP7、倒入小龙虾

十三香小龙虾

STEP8、生抽

十三香小龙虾

STEP9、老抽

十三香小龙虾

STEP10、糖,盐,十三香

十三香小龙虾

STEP11、料酒

十三香小龙虾

STEP12、加水大火煮十五分钟,小火5分钟,放入鸡精,收汁盛出开吃

十三香小龙虾

STEP13、黄瓜或者莴笋放进去煮煮很好吃

十三香小龙虾


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