分类:家常菜谱 / 地方家常菜 / 家常菜做法 /
首页 >> 海鲜家常菜

海鲜家常菜


茄汁大虾


2022-03-19 10:41:07 ,,,


茄汁大虾的做法配料表

  • 虾 (10只)
  • 番茄沙司 (300克)
  • 盐 (适量)
  • 姜 (适量)
  • 冰糖 (适量)

茄汁大虾的做法配料表

1、注意第一遍煸炒虾的时候一定要不停的用铲子翻炒,不然很容易粘锅2、建议虾一定要去虾头和虾线,可以不去皮,因为虾皮里有丰富的钙质,炒制时间可以稍微长一点,这样虾皮脆脆的能一起食用3、做这道菜之前虾不用腌制

STEP1大虾洗净去虾线

茄汁大虾

STEP2、姜切末备用

茄汁大虾

STEP3、热锅放入油,等油热后放入大虾煸炒,炒制变成红色,煸好的大虾盛出备用

茄汁大虾

STEP4、再次放入油,放入姜末炒香

茄汁大虾

STEP5、倒入番茄沙司继续炒制,倒入适量水,水的量不要太多,能把番茄沙司和开就好了,然后放入冰糖继续熬制酱汁

茄汁大虾

STEP6、酱汁炒制微微粘稠后放入大虾继续翻炒,炒到酱汁比较稠了,每个大虾都均匀被酱汁包裹住就可以了。依个人口味放入少许盐

茄汁大虾

STEP7、最后盛出即可

茄汁大虾


温馨提示:


本文收集了茄汁大虾的海鲜家常菜, ,,, 您还可以浏览 家常菜谱 / 地方家常菜 / 家常菜做法 /
申明:本站文章来源互联网(网站),内容仅供参考,请网友自主判断。且版权归源作者或者网站所有。
美食做法网         Sitemap    Baidunews