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东北菜家常菜


东北老饼干


2022-03-19 10:41:07 ,


东北老饼干的做法配料表

  • 玉米油 (70克)
  • 泡打粉 (3克)
  • 白糖 (40克)
  • 鸡蛋 (2个)
  • 酵母 (2克)
  • 中粉 (280克克)
  • 花椒粉 (少许)
  • 盐 (10-15克)

东北老饼干的做法配料表

很快手

STEP1、所有食材,除了中粉,酵母,都混合好,也可以全部放糖,不做椒盐口

东北老饼干

STEP2、搅拌好,入粉,粉和酵母拌匀

东北老饼干

STEP3、捏成面团,醒发30分钟以上

东北老饼干

STEP4、擀成大块,撒芝麻。薄了就脆些,厚的就扎实些,看自己喜欢

东北老饼干

STEP5、入烤箱,上下火150,20分钟左右,自己观察一下,不要烤焦,自家烤箱决定

东北老饼干

STEP6、放凉切

东北老饼干

STEP7、酥酥脆脆,慢慢切

东北老饼干

STEP8、我做的椒盐口的。好吃

东北老饼干


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