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玫瑰洛神花糖浆

2022-03-19 10:41:07 洛神花,糖浆,玫瑰,花糖,

玫瑰洛神花糖浆的做法配料表

新鲜干净玫瑰花瓣（30g）
洛神花（2g）
清水（500ml）
白砂糖（250g）

玫瑰洛神花糖浆的做法配料表

1.洛神花太少糖浆颜色会略暗沉，而且水冲开以后会回到玫瑰的黄色，洛神花太多又容易颜色过深，酸味太重抢味道。2g比较合适，但是冷却的时候记得要不时观察一下糖浆的颜色，达到喜欢的程度就可以夹出洛神花了。2.一定一定要放冰箱冷藏保存，因为这不是浓缩糖浆，糖份不适合在这样的高温下自然保存

STEP1、清水加入白砂糖，在锅中煮到沸腾，砂糖全部融化

玫瑰洛神花糖浆

STEP2、倒入花瓣和洛神花，搅拌一下立刻关火。待糖浆在锅中冷却好以后，用滤网滤出花瓣，滤干净的糖浆放入密封容器冰箱冷藏保存。

玫瑰洛神花糖浆

STEP3、如果洛神花不小心放得太多，可以在达到自己想要的糖浆颜色后马上把洛神花先夹出来，再等糖浆冷却。

玫瑰洛神花糖浆

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