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包粽子

2022-03-19 10:41:07 粽子,包粽子,

包粽子的做法配料表

粽叶（片）
红枣（颗）
线（根）

包粽子的做法配料表

开锅后中小火一个小时另外水没过粽子。然后用重物压住。防止粽子上浮和绳子煮开可用平底盘子倒扣压住

STEP1、糯米泡两个小时，水没过米！红枣洗净

包粽子

STEP2、粽叶清洗后冷水下锅煮开三分钟

包粽子

STEP3、捞出后过冷水

包粽子

STEP4、两张粽叶毛面相对重叠放置

包粽子

STEP5、开头部分折出小窝

包粽子

STEP6、先放一层米

包粽子

STEP7、放枣

包粽子

STEP8、在放一层米

包粽子

STEP9、用上部分的叶子盖住米捏住两边

包粽子

STEP10、多余叶子部份包裹住粽身

包粽子

STEP11、缠线。下锅煮，开锅后中小火一个小时，另外水没过粽子。然后用重物压住。防止粽子上浮和绳子煮开。可用平底盘子倒扣压住

包粽子

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