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培根金针卷

2022-03-19 10:41:07 培根,金针,

培根在超市冷藏区有售需要准备一些牙签，用于固定培根是英文BACON的译音，是指国外的一种西式咸肉/腌肉，一般用猪的肚腩肉（五花肉）加盐做的，一般超市冷藏专柜都应该有卖的。做这道菜基本上不用放任何调料，因为培根本身就是咸的了，除非是口重的人，可以在适当的放一点点盐

STEP1、培根中间一刀切2半或者3半（一般2半比较容易包裹起金针菇），金针菇剪掉根部洗净，切成培根的宽度一致

培根金针卷

STEP2、将金针菇段放在培根上，取一根稍微长一点的放在中间，然后卷起扎一下

培根金针卷

STEP3、取出家里干净的牙签，用牙签固定下培根卷。然后把烤盘铺上一层锡纸，把固定好的培根卷挨个放上

培根金针卷

STEP4、烤箱预热180度，把烤盘放入烤12分钟这样。如果你没有烤箱的话，也可以放入不粘锅内用中小火煎十几分钟就可以了

培根金针卷

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