其他家常菜奶香小餐包奶香小餐包的做法配料表
奶香小餐包的做法配料表STEP1、食材准备好 STEP2、除黄油外,把所有食材倒入盆里,合成柔软的面团,揉出膜 STEP3、我是用厨师机的合面 STEP4、出膜,加黄油,揉至完全, STEP5、放入容器里盖上保鲜膜,进行一次发酵 STEP6、发酵两倍大, STEP7、排气,平均分成16份,滚圆两个了,出镜头外了 STEP8、摆入烤盘进行二次发酵,面团小发酵很快, STEP9、二次发酵完毕 STEP10、刷蛋液,撒上芝麻,预热烤箱180度,上下火中层25至28分钟,上色满意盖锡纸 STEP11、出炉,放凉网上,凉到手温装袋保存, STEP12、美美哒奶香小餐包出炉就吃掉了一个。 |
懒人本懒……又喜欢在做饭的时候收拾厨房……这个菜谱最好的一点就是:不用管!小餐包很简单,好吃又好做没有吐司要求那么高,发酵又快,掌握好水分,适当加减奶或水,
记忆里的每个春天,餐桌上必有这样一道油焖笋——重油、重糖、重色,鲜嫩的竹笋仿佛也有了荤食的美味。★食谱只是分享自己制作美食的过程,不是唯一的标准。百家菜有百家味,每个人的喜好不同,请多多包容小餐包很简单,好吃又好做没有吐司要求那么高,发酵又快,掌握好水分,适当加减奶或水,