分类：家常菜谱 / 地方家常菜 / 家常菜做法 /

首页 >> 荤菜家常菜

 荤菜家常菜

韩式酱油鸡

2022-03-19 10:41:07 酱油鸡,酱油,油鸡,

韩式酱油鸡的做法配料表

鸡肉（300g）
酱油（3汤匙）
红糖（28g）
大蒜头（切碎的两瓣）
姜（切碎的两片）
黑胡椒（2g）

韩式酱油鸡的做法配料表

这道菜没有太多难点，鸡肉的腌渍有一些小技巧，抹生粉在表面鸡肉会更滑嫩，可以在鸡肉表面戳一些小洞，酱油会腌渍进去，更加入味。鸡肉也不要太厚比较难熟，厚度在0.5-0.7比较合适。煎的时候油可以多一些。欢迎大家关注我们的公众号：gordonandhiskitchen（有不定期送东西的福利喔）

STEP1、准备好所有材料，我选择的是鸡大胸，脂肪含量比较低，如果喜欢更滑嫩的口感的同学可以选择鸡腿肉。

韩式酱油鸡

STEP2、鸡肉分成合适大小的小块儿，抹少许生粉在表面。把姜蒜糖酱油黑胡椒在小碗中混合均匀。

韩式酱油鸡

STEP3、鸡肉沾满调和好的酱汁腌制一小时以上（越久越入味，⚠️不要加盐哦，不然会太咸）

韩式酱油鸡

STEP4、锅内倒入油，油热后，改小火，放入鸡肉煎，每面煎3-4分钟，颜色变成金黄色即可。

韩式酱油鸡

STEP5、这时候把腌渍鸡多余的酱汁倒入锅中，煮开后，放入100ml的生粉水勾芡一下，汤汁变浓稠就可以出锅了。

韩式酱油鸡

STEP6、浓烈的蒜味拯救了鸡胸简直是要直呼我爱鸡胸wechat：ch_lovescc欢迎提问

韩式酱油鸡

温馨提示：

本文收集了韩式酱油鸡的荤菜家常菜，酱油鸡的荤菜家常菜,酱油的荤菜家常菜,油鸡的荤菜家常菜, 您还可以浏览家常菜谱 / 地方家常菜 / 家常菜做法 /

申明：本站文章来源互联网（网站），内容仅供参考，请网友自主判断。且版权归源作者或者网站所有。

 荤菜家常菜

 韩式酱油鸡

 卤味家常菜

 主食家常菜

 家常菜做法

韭菜饼毛巾蛋糕红烧公鸡削面汤焗鱼马齿烧烤锅脆鱼肉丝茄子海灵菇辣子肥肠掌翼

芹菜炒肉

今天给大家分享的是:芹菜炒肉时，芹菜要不要焯水？学会这一招，芹菜更入味，比吃肉还香！今年的猪肉价钱是真心吃不起啊，价格依然是维持在40多一斤呢，但是听说这几天猪肉价格有所回降，希望尽快恢复到以前吧！嘿大家是不是和我想的一样呢？这几天家里小孩特别馋肉，天天吵着吃肉，正巧的是我爷爷家是卖猪肉的，这还不好办吗，所以我就决定去我爷爷家拿了好多回来，有猪头脸，猪蹄和猪腿，这下可以吃过瘾了！不过我拿过来的都是爷爷卤好的，这样再次回一下锅，也是非常美味呢这次使用了一款味道真的蛮不错的韩国酱油，来制作鸡肉，鸡肉本身的味道是比较淡的，所以完全靠调味了。这道菜材料非常简单，也很容易获得，出来的味道真的非常浓香。蒜叠加甜甜的酱油味，让人直呼太下饭了！可以多腌渍一些鸡肉在冰箱中，想吃的时候煎一下，淋个酱就好，soeasy有没有？比起牛羊猪这样的红肉，鸡肉会更健康，好吃的鸡肉做法，可以看看这些菜谱，

煮速冻饺子

之前看北京台生活一点通教的小窍门，试了很好用，现在煮速冻水饺都用这个方法凉水下锅。这个方法只适合速冻水饺，不适合家里现包出来的饺子。一定要都看完再做！Tips——1、煮速冻水饺尽量用口大的锅（广口），锅越小越容易破除非你就下几个饺子；同理，饺子越多煮的时间越长，750克一袋的饺子大概要煮10多分钟才会开锅；2、一个一个下饺子，下的时候就分散着下饺子，不要哗啦一下都倒进去那样很容易粘在一起，成一大坨。煮的中间就用铲子或者大勺子背轻轻的顺时针扒拉一下下，不要使劲来回搅和；3、没煮的时候就看到冻饺子已经裂口了就这次使用了一款味道真的蛮不错的韩国酱油，来制作鸡肉，鸡肉本身的味道是比较淡的，所以完全靠调味了。这道菜材料非常简单，也很容易获得，出来的味道真的非常浓香。蒜叠加甜甜的酱油味，让人直呼太下饭了！可以多腌渍一些鸡肉在冰箱中，想吃的时候煎一下，淋个酱就好，soeasy有没有？比起牛羊猪这样的红肉，鸡肉会更健康，好吃的鸡肉做法，可以看看这些菜谱，

推荐

热点推荐

最新推荐

美食做法网 Sitemap Baidunews