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荤菜家常菜好吃到停不下嘴的日式咖喱牛肉2022-03-19 10:41:07 牛肉,咖喱牛肉,咖喱,日式咖喱, 好吃到停不下嘴的日式咖喱牛肉的做法配料表好吃到停不下嘴的日式咖喱牛肉的做法配料表STEP1、葱切段，姜切片，蒜拍开。准备好肉，青椒和土豆。都切成块就行。
STEP2、需要的调料有：鸡汤或者牛肉汤，糖，生抽，黄酒。
STEP3、用热水把日式咖喱块融化搅匀。
STEP4、准备一锅热水，半片姜，将牛肉下锅内去腥。然后捞出
STEP5、将掉过水的牛肉，姜，葱段，黄酒，生抽，八角，花椒，香叶，放入高压锅内压15分钟
STEP6、热锅冷油，加入蒜爆香。加入青椒，土豆翻炒一下。然后再加入高压过的牛肉。
STEP7、加入鸡汤，高压锅内的牛肉汤汁，糖，咖喱，热水末过肉。
STEP8、每过几分钟搅拌一下咖喱。
STEP9、煮约20-30分钟。土豆软了就可以出锅啦！
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