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糖醋带鱼/刀鱼


2022-03-19 10:41:07 ,,,,


糖醋带鱼/刀鱼的做法配料表

  • 带鱼 (条)
  • 醋 (勺)
  • 淀粉 (勺)
  • 糖 (克)
  • 白糖 (克)
  • 酱油 (勺)
  • 鸡蛋 (一个)

糖醋带鱼/刀鱼的做法配料表

翻动时动作要轻

STEP1带鱼解冻清理干净剪小段沥干水分备用

糖醋带鱼/刀鱼

STEP2、鸡蛋面粉

糖醋带鱼/刀鱼

STEP3带鱼段裹蛋液

糖醋带鱼/刀鱼

STEP4、裹面粉

糖醋带鱼/刀鱼

STEP5、热油小火

糖醋带鱼/刀鱼

STEP6、将裹好蛋液和面粉的带鱼段下锅煎炸至金黄

糖醋带鱼/刀鱼

STEP7、翻面

糖醋带鱼/刀鱼

STEP8、双面金黄后放盘中继续煎炸剩下的带鱼

糖醋带鱼/刀鱼

STEP9、所有带鱼煎好后,回锅

糖醋带鱼/刀鱼

STEP10、加入适量糖酱油

糖醋带鱼/刀鱼

STEP11、加入醋轻轻翻动混合后出锅

糖醋带鱼/刀鱼

STEP12、装盘

糖醋带鱼/刀鱼


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