荤菜家常菜鱼香荷包蛋2022-03-19 10:41:07 荷包,荷包蛋,鱼香,包蛋, 鱼香荷包蛋的做法配料表
STEP1、锅内放油,烧八成改最小火,放入鸡蛋小火慢慢煎,两面煎熟取出装盘。 STEP2、改中火,用锅里余下的油加入葱花的一半量炒香,加番茄酱白糖白醋鸡精盐搅匀,加少许清水烧开,像图上的粘稠度一样就关火。自己尝下糖醋汁味道按自己口味调下。 STEP3、把番茄糖醋汁淋到蛋上,撒上葱花即可。(这一盘是6个鸡蛋的量) |
鸡肉的嫩滑和土豆的酥软就不说了,有了番茄的加持,这道菜在鲜辣之余,还酸甜而浓郁,让开胃度大大提升。就着这浓郁的汤汁下的面,入口筋道,再大的一盘也能吃得精光。鸡蛋,葱花,番茄酱,白糖,盐,鸡精,高度白醋,大蒜
做菜发挥不稳定,难得做了一次好吃的老公连连夸赞的,赶紧写下来,好记性不如烂笔头!鸡蛋,葱花,番茄酱,白糖,盐,鸡精,高度白醋,大蒜