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清蒸金鲳鱼干


2022-03-19 10:41:07 ,,,,,


清蒸金鲳鱼干的做法配料表

  • 姜 (几片)
  • 葱 (几根)
  • 金鲳鱼干 (1条)
  • 黄豆鼓 (适量(可要可不要)看个人爱好)
  • 小辣椒 (几条(可放可不放))

STEP1、爸爸自晒的鱼干,取一条金鲳鱼干用自来水洗干净,然后用温水泡了十分钟。切块放碟中,铺几片生姜在鱼干上面,再放腊肉,我的腊肉也是一条,切为3段。有葱的可以放点几根,家里没葱所以今天我没放

清蒸金鲳鱼干

STEP2、鱼干腊肉切块放碟子,锅中水开再放进去蒸十分钟左右,闻到鱼香味两三分钟就可以关火

清蒸金鲳鱼干

STEP3、煮一点番薯粥,番薯粥配鱼干最香了。不说了,我先扒两碗番薯粥

清蒸金鲳鱼干


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