 荤菜家常菜

香辣烤鱼

STEP1、将鱼收拾干净，洗去里面的黑膜，在鱼身两侧切花刀

香辣烤鱼

STEP2、鱼肚内填入葱段和蒜片

香辣烤鱼

STEP3、准备酱油，料酒，姜粉，胡椒粉和白砂糖

香辣烤鱼

STEP4、把鱼平放在器皿内，用3中所述调料将鱼腌制入味

香辣烤鱼

STEP5、把腌制好的鱼放在锡纸上，在鱼身上撒上姜粉，小红辣椒圈，八角和孜然

香辣烤鱼

STEP6、烤箱预热至200度，将鱼用锡纸包好，放入烤至20分钟即可

香辣烤鱼

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蕃茄蟹肉千层

蕃茄的酸香搭配蟹肉的鲜美，以黄花、绿叶点缀，大大提升蕃茄料理值感。黄金西红柿融合葱风味油制成酱汁，不但以油脂使茄红素保持完整，更使西红柿的酸甜与红葱头辛香调合，呈现特色风味，淋在蕃茄千层冻上，使色香味完美合鸣！鱼,葱段,蒜片,酱油,料酒,姜粉,胡椒粉,白砂糖,小红辣椒,八角,孜然