2022-03-19 10:41:07 鱼头,蒸鱼,蒸鱼头,榄角,
STEP1、鱼头洗干净切件
STEP2、放姜 蒜末 酒 糖 盐 酱油 油腌制
STEP3、鱼头腌制一段时间后,放入榄角(榄角自家出品),榄角内有蒜末辣椒,看自己口味放多放少
STEP4、完成✅
马蹄糕一定要用熬焦糖的方法来制作,才会有焦糖的色泽和焦糖的香味,才会做的一口正宗茶餐厅的马蹄糕。此配方来自意点心意老师按比例减少了老师的配方而已。榄角,鱼头
关注这种手撕吐司很久了,参考学习了厨房里几位厨友的方子,连续实践了数次,经历了不同品牌的面粉吸水性等等,终于可以确定调整自己常用面粉的用量,做出好吃的面包,没有吐司模,都是把面包机内胆当成吐司模来使用,看起来也没什么大问题……当然已经下单了吐司模在路上……榄角,鱼头