2022-03-19 10:41:07 鳕鱼,蒸鳕鱼,
STEP1、鳕鱼洗净 刮去鳞片 加入料酒 胡椒粉 盐 放入冰箱腌制十分钟
STEP2、蒸鱼豉油和酱油混合一起 撒在鳕鱼上 葱姜切丝 蒜切末 铺在上面
STEP3、上锅蒸十五分钟 出锅前撒香菜就ok啦
吃肉星人的最爱!鳕鱼一块,香菜少许
无意间看到大学同学朋友圈,好奇问第一次听说锅拉头,下厨房搜了下方子不多,大概就是面粉水盐搅拌成面糊。感觉和外面山东杂粮饼有点像,昨晚突发奇想,加了玉米粉和全麦粉搅拌好放冰箱今早起来做。我也没吃过正宗的,不过小朋友很喜欢,一早吃了两个!方子方便自己做个记录!鳕鱼一块,香菜少许