 荤菜家常菜

鲜鱼籽臭鳜鱼

STEP1、葱、姜，红辣椒扁香下鱼籽,加高汤,沸腾后下臭鳜鱼,大火三分钟,转中火五分钟,加老抽5g如少许红糖,后小火至到收汤

鲜鱼籽臭鳜鱼

STEP2、待汤汁浓厚时点少许生抽,关火

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STEP3、加入蒜沫,装盘

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轻芝士蛋糕·超适合夏天吃的入口即化的甜点

尝试了戚风蛋糕后，今天我们来尝试一下芝士蛋糕。今天，制作的是奶油奶酪含量较少的轻芝士，这款蛋糕口感较轻盈，有入口即化的感觉，十分适合宝宝吃。但相比较重芝士蛋糕而言制作的难度较大，这是我反复尝试了好几个方子做出来的，相对成功率较高，大家可以尝试一下。臭鳜鱼一条,鮰鱼籽50g!闻着臭吃着香!风味独特