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荤菜家常菜


香辣小鱼干


2022-03-19 10:41:07 ,,,


香辣小鱼干的做法配料表

  • 小鱼
  • 青红椒
  • 生抽
  • 胡椒粉
  • 鸡精

STEP1小鱼干浇些料酒浸湿,吸收料酒后会软一些

STEP2、青红椒、姜、蒜切碎

STEP3、油锅烧热,爆香青红椒、姜蒜碎

STEP4、倒入小鱼干翻炒片刻,半汤匙生抽、胡椒粉、鸡精调味,翻炒均匀即可出锅。小鱼干比较咸的,不需再加盐了


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