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荤菜家常菜


清蒸鲫鱼


2022-03-19 10:41:07 ,,,,


清蒸鲫鱼的做法配料表

  • 鲫鱼
  • 料酒
  • 蒸鱼酱油
  • 花生油

STEP1、把鱼处理干净

STEP2、用一点点料酒抹鱼身

STEP3、切姜片,葱白铺在鱼身上

STEP4、烧开水下锅大火蒸10分钟左右,然后先不急着开盖,等2分钟再开盖拿鱼出来,把盘里的水倒掉,然后把之前铺在上面的姜葱拿掉

STEP5、淋上蒸鱼鼓油,放上葱丝

STEP6、烧锅热油,待油冒烟就可以淋在鱼上了,要均匀哦!


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