荤菜家常菜红“三”焖羊肉红“三”焖羊肉的做法配料表
红“三”焖羊肉的做法配料表STEP2、胡萝卜切滚刀块备用 STEP3、锅中入少许油烧热,放入葱,姜,干红辣椒煸炒出香 STEP4、倒入羊肉翻炒一会儿,下料酒,生抽,两勺辣椒酱继续翻炒。注意不用放老抽上色,因为要保持红焖漂亮的辣红色 STEP5、把羊肉等倒入砂锅,一次性加够热水。大火烧开,下八角,香叶,桂皮,适量糖和胡椒粉,转小火加盖炖煮 STEP6、第一焖:20分钟后关火,不开盖,焖10分钟 STEP7、焖够10分钟后,下胡萝卜和红枣,这个时候再放适量盐来调味。把食材翻一翻,大火烧开转小火,加盖炖煮15分钟 STEP8、第二焖:15分钟后关火,再焖10分钟 STEP9、焖好之后,开盖撒入枸杞。再大火烧开转小火,加盖加热5分钟 STEP10、第三焖:关火再焖10分钟 |
想吃番茄炒蛋,又想吃蘑菇卤肉,怎么办?小孩子才做选择题,成年人当然是都吃啊双子座打卤面了解一下!这是真正“焖”出来的羊肉,尝试一下节能低碳,省时省力省煤气,丫头独家为冬天炮制的“红三焖羊肉”。
很少一大早就去逛超市的,上上周末送完小朋友去参加围棋考试,顺便就去了趟超市,没想到早上逛超市的人比晚上还多。身为家庭主妇,进超市后,更多的是关注一些与日常生活息息相关的用品,所以进超市后,直奔蔬菜、水果区,发现超市的菜还蛮新鲜、价格也不贵,趁机挑了些蔬菜和水果回家,其中之一就是苦瓜。这个夏天好像还没买过。 苦瓜吃起来口感有点苦,很多人不能接受,小朋友更是不喜欢吃,为了让他能吃一点,就搭配了点五花肉,一方面增加他的食诱,另一方面也可以降低下苦瓜的苦味。这是真正“焖”出来的羊肉,尝试一下节能低碳,省时省力省煤气,丫头独家为冬天炮制的“红三焖羊肉”。