荤菜家常菜肉蛋蔬菜俱全的蛋黄派2022-03-19 10:41:07 蛋黄,蔬菜,肉蛋,蛋黄派, 肉蛋蔬菜俱全的蛋黄派的做法配料表
STEP1、食材准备 STEP2、胡萝卜、黄瓜擦丝切碎 STEP3、放入猪肉馅中加盐搅拌均匀备用 STEP4、饺子皮每一张都擀至薄薄的圆形 STEP5、放入碗中滴入一滴植物油涂抹均匀 STEP6、盖上另外一张饺子皮,继续用刚才的方式将6张饺子皮放入盘中,放入锅中蒸十五分钟取出 STEP7、取出一张饺子皮平铺,将之前备好的馅放在饺子皮上摆成圆环形 STEP8、中间圆圆的空处磕入鹌鹑蛋,我放了整颗的鹌鹑蛋(这里也可以只放蛋黄) STEP9、包成四边形 STEP10、平底锅放少量油(热锅凉油)将蛋黄派放入锅中,全程中小火两面煎至金黄 STEP11、倒入热水至蛋黄派的四分之一处即可,盖上锅盖焖干水分,确保肉馅彻底熟透 STEP12、收干水分后再将两面煎一下 STEP13、切开能看到整颗的蛋黄、肉、胡萝卜、黄瓜 STEP14、搭配一下小米粥和水果,早餐营养度棒棒哒 |