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无油锡纸鸡胸肉金针菇


2022-03-19 10:41:07 ,,,,,,,,


无油锡纸鸡胸肉金针菇的做法配料表

  • 鸡胸肉 (250g)
  • 金针菇 (200g)
  • 老抽 (一勺)
  • 蚝油 (凭运气哈哈)
  • 糖 (一勺)
  • 料酒 (少许)
  • 鱼露 (半勺)
  • 鸡精 (少许)
  • 淀粉 (适量)
  • 黑胡椒 (少许)
  • 小米辣 (两根)
  • 葱花 (一丢丢点缀)
  • 芝麻 (一丢丢)
  • 锡纸加厚 (一张)

无油锡纸鸡胸肉金针菇的做法配料表

鱼露没有可以不放锡纸不够厚会糊底火不要太大

STEP1、锡纸铺好,金针菇洗净去根铺平。

无油锡纸鸡胸肉金针菇

STEP2、鸡胸肉切小块加入上述材料放置十分钟入味

无油锡纸鸡胸肉金针菇

STEP3、把腌制好的鸡肉放置在金针菇上,撒上小米辣。

无油锡纸鸡胸肉金针菇

STEP4、小火焖至15分钟。

无油锡纸鸡胸肉金针菇

STEP5、出国前撒小葱花和芝麻

无油锡纸鸡胸肉金针菇


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