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快手无油酥脆烤鸡腿


2022-03-19 10:41:07 ,,,,


快手无油酥脆烤鸡腿的做法配料表

  • 面包糠 (半碗)
  • 淀粉 (1勺)
  • 鸡腿 (2只)
  • 生抽 (1勺)
  • 蚝油 (1勺)
  • 料酒 (1勺)
  • 黑胡椒 (少少量)

快手无油酥脆烤鸡腿的做法配料表

一直很想试试面包糠适合的菜谱,但是又不想用炸的,烤箱烤出来的就很棒啊,外表酥酥脆脆的,鸡腿里面还很嫩,一口下去还有,汤汁饱满,好吃到停不下来

STEP1、新鲜的大鸡腿……实测一个人吃两只鸡腿有点撑喔

快手无油酥脆烤鸡腿

STEP2、鸡腿去骨以后设成小块,加入生抽,蚝油,料酒,淀粉腌制,还可以放一些黑胡椒,用手抓抓匀,腌制15分钟

快手无油酥脆烤鸡腿

STEP3、面包糠用黄糠喔,烤出来颜色更漂亮

快手无油酥脆烤鸡腿

STEP4、腌好的鸡腿肉块表面均匀的粘上面包糠

快手无油酥脆烤鸡腿

STEP5、烤盘上铺上烧烤纸,摆好鸡腿肉块,放入烤箱,上下温度180,烤25分钟

快手无油酥脆烤鸡腿

STEP6、出炉啦,忍不住先吃了一块,嘿嘿,外面是酥酥脆脆的,里面鸡腿还特别嫩,如果家里有蜂蜜芥末酱就好了

快手无油酥脆烤鸡腿


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