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清蒸蒜香巴沙鱼


2022-03-19 10:41:07 ,,,


清蒸蒜香巴沙鱼的做法配料表

  • 巴沙鱼 (1条)
  • 葱、姜丝 (适量)
  • 蒜蓉酱 (适量)
  • 料酒 (适量)
  • 盐 (少许)
  • 生抽 (适量)
  • 黑胡椒 (少许)

STEP1、解冻巴沙鱼

STEP2、蒜蓉酱:热锅凉油,油稍多点,放蒜末,放小红椒末,中小火炒香盛出。

STEP3、(有时间先一下更好,盐,黑胡椒,料酒把鱼抹一边,盐,盐)鱼片均匀入盘中,盐,黑胡椒,中间铺姜丝,上码上葱丝蒜末酱均匀铺在上,淋适量料酒,生抽。

清蒸蒜香巴沙鱼

STEP4、上锅蒸10分钟左右出锅

清蒸蒜香巴沙鱼

STEP5、真香

清蒸蒜香巴沙鱼


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