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低卡鸡胸肉时蔬饼


2022-03-19 10:41:07 ,,,


低卡鸡胸肉时蔬饼的做法配料表

  • 鸡胸肉 (200克)
  • 胡萝卜 (50克)
  • 西兰花 (50克)
  • 鸡蛋 (1个)
  • 盐 (少许)
  • 黑胡椒碎 (3克)
  • 花椒粉 (3克)
  • 料酒 (3克)
  • 淀粉(优化口感可不放) (3克)
  • 食用油 (3g)

STEP1、先用刀背打散鸡胸肉

低卡鸡胸肉时蔬饼

STEP2、再剁成有颗粒感的肉泥

低卡鸡胸肉时蔬饼

STEP3、加入西兰花碎、胡萝卜碎,根据自己口味加适量盐

低卡鸡胸肉时蔬饼

STEP4、黑胡椒碎3克

低卡鸡胸肉时蔬饼

STEP5、鸡蛋1个,料酒3克

低卡鸡胸肉时蔬饼

STEP6、花椒粉3克

低卡鸡胸肉时蔬饼

STEP7、淀粉3克,为了优化口感,吃起来不干涩,也可以不加

低卡鸡胸肉时蔬饼

STEP8、搅打均匀

低卡鸡胸肉时蔬饼

STEP9、平底一层薄薄,防粘,防粘

低卡鸡胸肉时蔬饼

STEP10、用勺子舀适量肉泥,周边整圆形(为了好看而已)

低卡鸡胸肉时蔬饼

STEP11、底面熟后翻面按压成饼

低卡鸡胸肉时蔬饼

STEP12、立起来煎侧面

低卡鸡胸肉时蔬饼

STEP13、做好啦

低卡鸡胸肉时蔬饼

STEP14、内陷丰富,开吃吧

低卡鸡胸肉时蔬饼


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