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香橙鸡翅

2022-03-19 10:41:07 鸡翅,香橙,橙鸡,

香橙鸡翅的做法配料表

鸡翅（400克）
橙子（2个）
生抽（1大匙）
蜂蜜（1大匙）
白醋（1大匙）
清水（一碗）

香橙鸡翅的做法配料表

1、用香橙来入菜，去腥味的同时还可以增加酸甜的口味，很开胃。2、橙子皮上的白膜要去掉，要不然会有苦味。3、橙子肉炒制的时间不宜过长，这样果肉的香甜味才会保留。4、用生抽来调味，所以不用加盐了。

STEP1、将橙子洗净，有盐在橙子皮表面搓一下

香橙鸡翅

STEP2、将橙子皮削下来，去除白膜

香橙鸡翅

STEP3、将橙子皮切成丝

香橙鸡翅

STEP4、将橙肉切成小块备用

香橙鸡翅

STEP5、将鸡翅洗净，焯水后备用

香橙鸡翅

STEP6、热炒锅，倒入适量的油，将橙皮丝倒入翻炒

香橙鸡翅

STEP7、放入焯过水的鸡翅翻炒

香橙鸡翅

STEP8、加入生抽，略炒一下

香橙鸡翅

STEP9、加入水、醋和蜂蜜

香橙鸡翅

STEP10、转中火焖

香橙鸡翅

STEP11、焖至汤汁快收干

香橙鸡翅

STEP12、倒入橙子果肉

香橙鸡翅

STEP13、略炒即可出锅

香橙鸡翅

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