荤菜家常菜香脆鸡肉丝干2022-03-19 10:41:07 鸡肉,肉丝,鸡肉丝, 香脆鸡肉丝干的做法配料表
STEP1、把鸡胸肉、姜放入锅中煮熟 STEP2、力气活来了,把鸡胸肉撕成小条,2块鸡胸肉我撕了半小时 STEP3、把油、盐、五香粉、辣椒粉等各种调料(我是看家里剩什么就丢什么下去的),抓匀腌制半小时或以上 STEP4、平铺放入预热好的烤箱,风干功能200度30分钟 STEP5、为了对比,专门撕的时候撕了超细版和普通细版,对比发现,超细版确实会脆很多,但是也没什么嚼劲,估计是肉太少了,吃不出什么肉味… STEP6、这种粗细就差不多了,不会太软不会太脆,也有肉味感,如果有兴趣,下次可以出一个烘干版的减脂鸡肉干 |