2022-03-19 10:41:07 排骨,烤排骨,烤排,
STEP1、排骨洗净沥干,加入排骨酱,糖少许,油一小勺,腌制1小时。
STEP2、烤箱预热200度,烤盘铺上锡纸,洋葱铺底,码上排骨,烤20分钟
STEP3、翻身,表面放点儿洋葱,200度10分钟
STEP4、180度,每十分钟翻身一下,烤到表面略焦即可开吃
天冷了,来一碗绝味的酸汤肥牛金针菇,酸酸辣辣,去去寒。听排骨在烤炉中滋滋作响,整个房间弥漫着四溢的浓香,看着家人寻香而至的馋样,瞬间觉得幸福就是这样简单
这个法子我做了很多次,记录一下。虽然卖相不是很好,出炉一会儿后中间也有一点塌,但是口感很好,上层脆皮,中间超松软。快手美味,大约半个钟就能搞定。当早餐主食或者下午茶点心都很OK哦。我配方这里是12小个的量。听排骨在烤炉中滋滋作响,整个房间弥漫着四溢的浓香,看着家人寻香而至的馋样,瞬间觉得幸福就是这样简单