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爆炒鱿鱼

2022-03-19 10:41:07 鱿鱼,爆炒鱿鱼,炒鱿鱼,

爆炒鱿鱼的做法配料表

鱿鱼（1只）
青椒（1个）
料酒（1勺）
蚝油（1勺）
盐（适量）
酱油（1勺）
白糖（少量）
洋葱（半个）

STEP1、鱿鱼撕去两面表皮，鱿鱼须切段，身体划菱形后切块！

爆炒鱿鱼

STEP2、青椒切块，洋葱切丝

爆炒鱿鱼

STEP3、烧热水，把切好的鱿鱼放进去焯一下，鱿鱼卷起来立刻捞出来冷水冲一下（不要焯太久，会老）

爆炒鱿鱼

STEP4、热锅热油，放入蒜末，姜末，红辣椒，翻炒出香味

爆炒鱿鱼

STEP5、倒入青椒洋葱翻炒均匀

爆炒鱿鱼

STEP6、下鱿鱼翻炒均匀

爆炒鱿鱼

STEP7、放盐，酱油，蚝油，白糖，翻炒均匀闷2分钟

爆炒鱿鱼

STEP8、出锅！

爆炒鱿鱼

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