分类:家常菜谱 / 地方家常菜 / 家常菜做法 /
首页 >> 热菜家常菜

热菜家常菜


梭子蟹炒米线


2022-03-19 10:41:07 ,,,,,


梭子蟹炒米线的做法配料表

  • 梭子蟹 (两只)
  • 米线 (2到3人份)
  • 独头蒜 (一颗)
  • 葱花 (适量)
  • 李锦记特级酱油 (适量)
  • 鱼露 (适量)
  • 水 (适量)

梭子蟹炒米线的做法配料表

1)梭子蟹可以找膏多一点的,炒起来比较香。 2)在炒的过程,如果觉得螃蟹壳很碍事,可以捞起来先装饰。

STEP1、梭子蟹洗净,一分为二。独头蒜剁碎,葱切成葱花,米钱泡软备用

STEP2、放油到锅里热,放入蒜蓉爆香。然后倒入梭子蟹吵到香气四溢。(油可以倒多一点)

STEP3、把泡软的米线放入锅里炒,让油充分的铺满米线。把李锦记特级酱油倒入,炒到均匀上色为止。夹点米线试一试味道,如果味道不过再加一点鱼露炒一炒。(如果感觉太干,可以稍微加点水)

STEP4、収汁了就可以,上碟,撒葱花。


温馨提示:


本文收集了梭子蟹炒米线的热菜家常菜, ,,,,, 您还可以浏览 家常菜谱 / 地方家常菜 / 家常菜做法 /
申明:本站文章来源互联网(网站),内容仅供参考,请网友自主判断。且版权归源作者或者网站所有。
美食做法网         Sitemap    Baidunews