分类:家常菜谱 / 地方家常菜 / 家常菜做法 /
首页 >> 热菜家常菜

热菜家常菜


五彩木耳炒蛋


2022-03-19 10:41:07 ,,,


五彩木耳炒蛋的做法配料表

  • 鸡蛋 (2个)
  • 木耳 (10小朵)
  • 胡萝卜 (四分之一根)
  • 葱白 (若干)
  • 糖 (5克)
  • 盐 (6克)
  • 浓缩鸡汤精 (一小筷子)
  • 料酒 (一小勺)

五彩木耳炒蛋的做法配料表

鸡蛋不要单独炒,包裹着鸡蛋液的木耳吃起来才会更香,孩子不喜欢的木耳那种味道也会被掩盖住。

STEP1木耳用温水泡发半小时洗净去蒂,胡萝卜切丁,甜玉米剥粒

五彩木耳炒蛋

STEP2、烧一锅水把木耳煮一下,大约三四分钟就可以,捞出沥水备用

五彩木耳炒蛋

STEP3、另起一锅水,把胡萝卜青豆玉米煮熟,水里加一一点浓缩鸡汤精,让蔬菜的味道更香

五彩木耳炒蛋

STEP4、加2克盐,更入味一些,煮软后捞起沥水备用

五彩木耳炒蛋

STEP5、鸡蛋里加一克盐打散

五彩木耳炒蛋

STEP6、炒锅放猪油,略多一点,下葱段爆香

五彩木耳炒蛋

STEP7、倒入蛋液后趁未全凝固时下入木耳

五彩木耳炒蛋

STEP8、木耳和蛋液包裹在一起翻炒

五彩木耳炒蛋

STEP9、炒至蛋液凝固后加入丁一起翻炒,用盐和糖调味,出锅前倒一点料酒

五彩木耳炒蛋

STEP10、好看又美味的五彩木耳炒蛋就完成啦

五彩木耳炒蛋


温馨提示:


本文收集了五彩木耳炒蛋的热菜家常菜, ,,, 您还可以浏览 家常菜谱 / 地方家常菜 / 家常菜做法 /
申明:本站文章来源互联网(网站),内容仅供参考,请网友自主判断。且版权归源作者或者网站所有。
美食做法网         Sitemap    Baidunews