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热菜家常菜


糯米烧卖


2022-03-19 10:41:07 ,,,


糯米烧卖的做法配料表

  • 糯米 (两碗)
  • 猪肉糜 (若干)
  • 三色丁 (若干)
  • 香菇 (6朵)
  • 腊肠 (1根)
  • 猪油 (1勺)
  • 饺子皮 (若干)
  • 蚝油 (适量)
  • 海鲜酱油 (适量)
  • 鲜贝汁 (适量)
  • 糖 (适量)

STEP1、材料洗净各自细细切丁,猪肉选择肥多些的猪肉让肉户直接绞成肉泥!糯米提前一天泡好,大米也占个三分一同泡入。直接放入电饭煲烧好!

糯米烧卖

STEP2、锅里放一勺猪肉,再倒入猪肉糜炒到金黄。再倒入腊肠丁,三色丁和香菇丁一起翻炒。倒入蚝油,海鲜酱油、糖一起翻炒!

糯米烧卖

STEP3、倒入煮好的糯米饭翻炒,加一勺料酒,均匀混色后,加一点水再炒制出锅

糯米烧卖

STEP4、勺适量的糯米馅放在饺子皮中央,用虎口捏出褶皱

糯米烧卖

STEP5、摆入蒸笼蒸制10分钟

糯米烧卖

STEP6烧卖因为糯米而变得温暖,选材一定要好哦……

糯米烧卖


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