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热菜家常菜


糖醋煎鸡蛋


2022-03-19 10:41:07 ,,,,,


糖醋煎鸡蛋的做法配料表

  • 鸡蛋 (5个)
  • 白糖 (1勺)
  • 醋 (2勺)
  • 酱油 (1勺)
  • 大葱 (1段)
  • 蒜 (1头)
  • 鸡精 (1小勺)
  • 盐 (1小勺)
  • 耗油 (1勺)

糖醋煎鸡蛋的做法配料表

鸡蛋做成糖醋口味的,可减少油腻感!小朋友很爱吃!

STEP1、把醋、酱油、耗油、糖、鸡精、盐依次倒入碗中,加两勺纯净水调匀!备用!

糖醋煎鸡蛋

STEP2、锅烧热后,倒入食用油,打入鸡蛋,改中火,鸡蛋不用煎的过焦!喜欢吃嫩点的可以不待蛋黄凝固便盛出!

糖醋煎鸡蛋

STEP3、锅中倒少许食用油,倒入葱、蒜米炝锅。

糖醋煎鸡蛋

STEP4、把煎好的鸡蛋放在葱蒜蓉末上,倒入调好的料汁!待料汁开锅后,大火收汁!完成!

糖醋煎鸡蛋


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