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卷心菜鸡蛋炒沙丁鱼/吞拿鱼罐头


2022-03-19 10:41:07 ,,,,,,,


卷心菜鸡蛋炒沙丁鱼/吞拿鱼罐头的做法配料表


STEP1、卷心菜切成细丝,梗的部位能方便炒熟。鸡蛋打散成全蛋液,加料酒/黑胡椒去腥。

STEP2、平底锅加热,倒入适量橄榄油。放入切好的蒜头,炒出蒜香味。

STEP3、倒入卷心菜丝,翻炒直至半熟。

STEP4、将卷心菜挪至平底锅的一半处,倒入蛋液,熟了之后将边上的卷心菜挪到一半蛋液上,用另一半蛋液包裹上面的卷心菜。这样鸡蛋卷心菜能更好的炒在一起。

STEP5、加入沙丁鱼/吞拿鱼罐头翻炒,直至全熟。加入盐 (如果使用的是原味的沙丁鱼/吞拿鱼罐头,盐少放!!!!! 因为沙丁鱼/吞拿鱼罐头是咸的。)

卷心菜鸡蛋炒沙丁鱼/吞拿鱼罐头


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