 热菜家常菜

鱼头炖萝卜

2022-03-19 10:41:07 萝卜,鱼头,炖萝卜,

为了好看，亲红椒和大葱一定要加喔。

STEP1、鱼头洗净，用料酒腌制10分钟。萝卜切三角形备用。

STEP2、锅加热，放入鱼头两面煎成黄色，盛起。锅里放入少量油，萝卜用大火爆炒再放入山椒和生姜大蒜炒香。下鱼头。加入淹过鱼头的清水，待汤呈现乳白色加入适量的盐。炖20分钟就可以了。

鱼头炖萝卜

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蕃茄蟹肉千层

蕃茄的酸香搭配蟹肉的鲜美，以黄花、绿叶点缀，大大提升蕃茄料理值感。黄金西红柿融合葱风味油制成酱汁，不但以油脂使茄红素保持完整，更使西红柿的酸甜与红葱头辛香调合，呈现特色风味，淋在蕃茄千层冻上，使色香味完美合鸣！萝卜顺气，鱼头补脑。