热菜家常菜早餐蛋炒饭2022-03-19 10:41:07 蛋炒饭,炒饭,早餐,早餐蛋, 早餐蛋炒饭的做法配料表
早餐蛋炒饭的做法配料表STEP1、先把鸡蛋打散,因为早上早上着急给娃做饭没来得及照图片! STEP2、热锅倒入油,油热一小会倒入蛋液,用铲子不停的搅碎 STEP3、然后加入火腿、米饭继续翻炒,小火进行调味,依次加入盐、酱油、鸡精适量,最后撒葱花,可以出锅啦! |
1、蒸制容器最好用金属盘,导热快,受热均匀,鸡块容易熟。顺德有道名菜“大盘鸡”采用同样器皿,亦是同理。 2、豆腐干和鸡块铺放的时候尽量铺开,以免厚的地方蒸不透。 3、最后一步虚蒸非常关键,既保证了鸡块熟,又保证了鸡块的口感脆。别忘记这一步。 4、只用蚝油,不要再添加其他任何调味品。如果担心味道淡,在拌芡粉之前可以再略加些蚝油。米饭最好是隔夜饭,这样炒出来的蛋炒饭一粒是一粒的
很多人在秋季,冬季容易出现怕冷、四肢不温、面色苍白、脱发、白发、腰背酸痛等现象,对于解决这样的问题,来碗滋阴的黑豆首乌杜仲乌鸡汤是最好的办法。其中:黑豆可以滋补肝肾;首乌可以护肝,增强免疫力;杜仲可以强筋壮骨、补肾;乌鸡可以起到补血养神的效果男女老少皆宜。米饭最好是隔夜饭,这样炒出来的蛋炒饭一粒是一粒的