STEP1、小里脊肉切丝。蒜切末。

STEP2、胡萝卜擦丝，油菜洗净掰块。

STEP3、后，鲜煮至6分熟。后。

STEP4、盛出的面条立刻过凉水，沥干水份后拌入香油备用。

STEP5、铁锅放油，先放入蒜末爆香，接着放入里脊丝翻炒。里脊变色后倒入味达美，煸炒几下。这一步忘记拍照）

STEP6、倒入胡萝卜丝，炒至胡萝卜变软后加入拌了香油的炒面。翻炒后加入油菜碎。原来都是用卷心菜丝，这次家里没有了，又是一个人吃，就用油菜代替了。然后加入少许蚝油，翻炒均匀就可以出锅了。

STEP7、完成