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好吃到无法用语言形容的菠萝炒饭

2022-03-19 10:41:07 炒饭,菠萝炒饭,菠萝,

好吃到无法用语言形容的菠萝炒饭的做法配料表

菠萝（半个）
隔夜米饭（1碗）
鸡蛋（1个）
黄瓜（1根）
胡萝卜（1根）
香肠（1根）
柿子椒（1个）
虾（5只）
咸鸭蛋黄（1个）

STEP1、将菠萝多半切开

好吃到无法用语言形容的菠萝炒饭

STEP2、剔下中间部分的果肉，中间比较硬的心直接吃了，外壳留着备用

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STEP3、将配菜切好

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STEP4、将鲜虾去壳去虾线，虾仁和虾头一起加料酒和白胡椒粉腌制几分钟

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STEP5、隔夜米饭加入一个蛋黄搅拌均匀

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STEP6、锅中加少许油，加入虾头煸炒出虾油后挑出虾头

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STEP7、加入咸蛋黄和虾仁

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STEP8、煸炒至起泡后加入香肠

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STEP9、加入葱花

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STEP10、将其他配菜都加入进去

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STEP11、炒至食材变软后加入米饭，此时叫调料：东古一品鲜酱油一勺、蚝油一勺、适量盐和白糖（此时出锅也是非常好吃的炒饭）

好吃到无法用语言形容的菠萝炒饭

STEP12、加入菠萝块

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STEP13、翻炒几下即可出锅

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STEP14、加入刚刚扣完菠萝肉的外壳中

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STEP15、炒鸡无敌好吃

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