2022-03-19 10:41:07 米饭,炒米饭,炒米,
STEP1、胡萝卜洗净,切丁,备用。
STEP2、油菜洗净,撕小半,备用。
STEP3、锅内放油,油量比平常炒菜少一些,油热后直接打入鸡蛋,炒散。
STEP4、依次加入胡萝卜丁、油菜、虾皮,每加一样翻炒几下再加下一样,之后加盐(比一个菜的量少一点)。
STEP5、之后加入米饭,米饭结块不易碾散,可将生抽淋在米饭上再碾,就很容易散了。
STEP6、米饭碾散后,继续翻炒,炒至生抽均匀的样子即可出锅。
金橘一斤,盐水浸泡一枝香时间,取出对剖去核,再切四瓣,入锅,放水盖过金橘,入冰糖四两,白砂糖二两,大火烧开后转小火熬一枝香时间,冷却后入罐保存。理气,解郁,化痰,止渴,消食,醒酒。尤宜胸闷郁结、不思饮食或伤食饱满、醉酒口渴,急慢性气管炎、胆囊炎者。脾弱气虚者慎食。希望有一天孩儿他爹吃着孩儿他妈做的炒饭,说:“你妈做的炒饭那叫一绝,我就好这一口。”
小龙虾,盐,蒜蓉,啤酒,蚝油,生抽,鸡精,十三香希望有一天孩儿他爹吃着孩儿他妈做的炒饭,说:“你妈做的炒饭那叫一绝,我就好这一口。”