STEP1、我们要准备足够的水，把水烧开。

STEP2、然后加入40克西米，也可以一次多煮一点。

STEP3、将西米搅拌一下。

STEP4、煮到中间有一个小白点。

STEP5、离火，盖上盖子闷一会直到白点完全消失。

STEP6、把西米放入提前准备好的冷水中过一下使西米更q弹，

STEP7、把西米搅散备用。

STEP8、用均质机或者料理棒将200克芒果打成泥。

STEP9、倒入一个容器中。

STEP10、一次性倒入248克牛奶。

STEP11、一次性倒入72克椰浆和64克淡奶油。

STEP12、再加入24克细砂糖。

STEP13、再倒入之前煮好的西米。

STEP14、搅拌至混合。

STEP15、倒入一个小碗里。

STEP16、放上适量芒果。

STEP17、撒上柚子（大家也可以用西柚，西柚很好看，我是附近没有买到西柚所以用了白柚子。）

STEP18、我们还可以把150克芒果粒和柚子肉直接倒入容器里将所有材料混合。

STEP19、全部搅拌均匀。

STEP20、再倒入杯子里，这样更方便携带，看自己方便喜欢哪一种，如果喜欢直接吃就可以放碗里，想要带出去就准备一个这样的杯子也不错。

STEP21、杨枝甘露就做好了！

STEP22、冷藏以后更好喝，很适合夏天的饮品。记得交作业哦！