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热菜家常菜


宝宝版章鱼烧


2022-03-19 10:41:07 ,,


宝宝版章鱼烧的做法配料表

  • 章鱼烧粉 (100)
  • 鸡蛋 (2个)
  • 虾仁 (10只)
  • 生菜 (2片)
  • 盐 (2克)
  • 水 (250克)

STEP1、将水,粉,盐,鸡蛋搅拌均匀。有疙瘩,静止一会儿,再搅拌一下。

宝宝版章鱼烧

STEP2、切好生菜,虾仁。

宝宝版章鱼烧

STEP3、预热,扫油,加粉浆,虾仁,生菜,再加一次粉浆,翻转。这是一个技术活,要多试几次,我今天第一次做,没拍照……想要里面滑软,速度要快,熟了就上碟。

宝宝版章鱼烧

STEP4、金黄色上碟。加一些海苔粉就好了。

宝宝版章鱼烧

STEP5、这是我自己吃的,加各种酱,木鱼片。好吃!

宝宝版章鱼烧


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