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时蔬小炒《小白菜》


2022-03-19 10:41:07 ,,,,


时蔬小炒《小白菜》的做法配料表

  • 小白菜 (1把)
  • 干辣椒 (1个)
  • 盐 (适量)
  • 生抽 (半勺)
  • 蒜 (2瓣)
  • 花椒 (10粒)

时蔬小炒《小白菜》的做法配料表

时蔬小炒小白菜容易出水,一定要大火快速翻炒

STEP1小白菜洗净控干水分!

时蔬小炒《小白菜》

STEP2、白菜切段长2cm左右大小辣椒切段,大蒜切末

时蔬小炒《小白菜》

STEP3、起锅烧油,小火油不热时加入干辣椒,花椒,炸出香味!

时蔬小炒《小白菜》

STEP4、转大火,加入小白菜开始翻炒

时蔬小炒《小白菜》

STEP5、筷子比铲子好翻,加入盐生抽蒜末,继续翻炒至菜熟(小白菜容易出水,一定要大火快翻!)软了就代表熟了,别炒过头了,就不好吃了!

时蔬小炒《小白菜》

STEP6、装盘

时蔬小炒《小白菜》


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