热菜家常菜豆豉鲮鱼炒南瓜丝2022-03-19 10:41:07 南瓜,鲮鱼,豆豉,炒南瓜,瓜丝,豆豉鲮鱼,南瓜丝, 豆豉鲮鱼炒南瓜丝的做法配料表STEP1、备料。 STEP2、用刮丝器把南瓜刮成细丝。 STEP3、锅里放油,倒入三分之一的豆豉鲮鱼,炒出香味。 STEP4、倒入南瓜丝。 STEP5、翻炒一会,加入少量的盐和鸡精,起锅。 STEP6、装盘。 STEP7、豆豉鲮鱼真的挺好吃。 |
秋天红辣子很多,晒了一部分,自己熬了一部分辣酱。做法是跟家里长辈学的为了食物原味,我是用不锈钢盆直接熬的辣酱,没有用锅。提前一天将玻璃瓶洗干净沥水,不能有水分哦,不然辣子酱不易存放。白芝麻我买的炒熟的成品,也可买生的自己炒熟。豆豉鲮鱼自带咸味,炒菜过程中,一定要少放盐。
食不厌精脍不厌细,美食是需要用时间精心调配。但是呢,有时回家想吃点硬菜,又不想大动干戈,简约便变成了主题。简约又不简单,不失去味道,但得其精髓,唉,懒这个字真的是相当推动人类的发展。豆豉鲮鱼自带咸味,炒菜过程中,一定要少放盐。