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快手特色菜炒竹节螺


2022-03-19 10:41:07 ,


快手特色菜炒竹节螺的做法配料表

  • 竹节螺 (适量)
  • 蒜 (3瓣)
  • 姜 (5片)

快手特色菜炒竹节螺的做法配料表

1.本人口味较清淡,请根据自身口味对用料进行调整。可在出锅前加适量酱油等调味2.因为家里没有葱等其他菜,所以没加入炒。如果有条件可以加入葱、青椒等,风味更佳,且更好看。

STEP1、清洗竹节螺,加水静置一会吐沙(海螺较干净,可以不用静置吐沙,清洗即可)同时,准备蒜、姜,切片

快手特色菜炒竹节螺

STEP2、开大火,锅热后倒油,油热后加入蒜、姜炒,炒香后加入螺,翻炒一会。加适量水(不用太多,螺本身也会出水,开小火,盖上锅盖,焖大约十五分钟即可出锅。

快手特色菜炒竹节螺

STEP3

快手特色菜炒竹节螺


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