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热菜家常菜鸡蛋炒木耳丝肉丝2022-03-19 10:41:07 鸡蛋,木耳,肉丝,炒木耳,丝肉,鸡蛋炒木耳,木耳丝,耳丝, STEP1、100克肉丝加料酒，盐，糖，几滴生抽，白胡椒粉少许，淀粉用手抓捏，是肉丝均匀挂浆
STEP2、黑木耳泡软，去根切丝。
STEP3、取4个鸡蛋，放少许食用油和细盐打蛋
STEP4、起油锅炒鸡蛋盛出
STEP5、炒锅中再加少许油，煸炒肉丝肉丝变熟以后加黑木耳，翻炒一分钟加入先前的炒鸡蛋，加少许水，一起翻炒放盐、糖、豆豉老干妈
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