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「零失败」红烧肉

2022-03-19 10:41:07 红烧肉,烧肉,红烧,红烧肉,红烧肉,

「零失败」红烧肉的做法配料表

五花肉（500克）
盐（少许）
八角（4个）
酱油（1勺）
老抽（1勺）
料酒（1勺）
蚝油（3勺）
孜然粒（少许）
花椒（少许）
冰糖（一把）

「零失败」红烧肉的做法配料表

中途加水一定要加烧开的热水不然这个肉就难吃得很

STEP1、单位发了块黑猪我没有打广告哈给你们看看这个肥瘦和大小

「零失败」红烧肉

STEP2、切块备用

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STEP3、焯水去掉浮沫

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STEP4、捞出来备用

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STEP5、烧油煎肉

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STEP6、煎到有金黄色出国待用

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STEP7、起锅烧油花椒孜然粒八角下锅

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STEP8、爆香后加入冰糖

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STEP9、下入备用的肉

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STEP10、翻炒加入料酒老抽酱油翻炒

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STEP11、加入热水没过肉再加蚝油盐翻炒

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STEP12、盖锅盖炖肉收汁

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STEP13、出锅有些遗憾要是准备点鹌鹑蛋那就更好了

「零失败」红烧肉

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