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凉菜家常菜夏日仙草冻夏日仙草冻的做法配料表
夏日仙草冻的做法配料表STEP1、食材准备（某宝直接有整套材料包的）
STEP2、干仙草洗干净，若过长，则用剪刀切段
STEP3、放入水3500ml，加入准备好的碱，先将其煮沸，再调成小火，炖煮1小时，期间勿忘搅拌
STEP4、炖好后过滤，去残渣
STEP5、可以用滤布或者过滤网过滤
STEP6、过滤后，得有粘性的汁液
STEP7、放入锅中继续熬制（因为炖煮的时候水没加够，在这一步中，我又加了水，等待烧开）
STEP8、在上一步等水烧开时间，以1：1.5的量，把蕉芋粉（100g）匀，匀，直到产生较强粘性。
STEP9、把煮好的东西放入模具中，晾凉
STEP10、晾凉切块，就可以食用啦！可以拌牛奶等
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凉菜家常菜
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