2022-03-19 10:41:07 节瓜,瑶柱,排骨,
STEP1、瑶柱洗干净，用手指略捏松，泡水备用
STEP2、姜片，节瓜切好备用
STEP3、排骨氽水3分钟左右，洗干净血沫
STEP4、姜片，薏米，海虾与排骨一起放入汤锅煮45分钟左右
STEP5、倒入节瓜，继续煲20分钟左右。
STEP6、放少许盐，关火
具体做法我按照《康熙来了》20120521期里蒋伟文教曲家瑞做的反转苹果派的做法来说，但是因为家里的盘子都很小所以选择小口平底锅，数量都根据原来的比例浓缩了，图片不做准哈！节瓜切忌煮太久会化。海虾干和瑶柱本身有盐味，汤不需放太多盐。
五谷杂粮方之最后一道，抗便秘方。这好像是个重大问题，满世界都在嚷嚷着要排毒，排毒很重要。抬眼一望，不外乎两条：多吃蔬菜水果粗杂粮，富含膳食纤维，促进肠道蠕动；适当食用油脂性食品，润滑肠道。这个米糊，正符合这两条。黑米黑麦黑芝麻，黑在一块儿，这颜色真够深的。节瓜切忌煮太久会化。海虾干和瑶柱本身有盐味，汤不需放太多盐。