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素菜家常菜


快手夺命奶香土豆泥


2022-03-19 10:41:07 ,,,


快手夺命奶香土豆泥的做法配料表

  • 土豆 (500克)
  • 牛奶 (40克)
  • 酸奶油 (2餐勺)
  • 黄油 (10克)
  • 盐 (依个人口味决定)
  • 莳萝叶 (5-10撮(可省))
  • 现磨黑胡椒 (5-8转)

快手夺命奶香土豆泥的做法配料表

1.莳萝和黑胡椒也根据个人口味添加,品质不同气味也不同,加到自己觉得风味足够的程度就可以了。2.土豆干,牛奶可适量增加。太干口感会相差些。

STEP1土豆去皮切成片入锅,无需很薄,锅底加一点水,不用很多,确保不烧干即可。

STEP2、大火煮到上汽,转小火煮到土豆软烂可轻易压碎即可。过程中如果土豆没熟水烧干了,可以加水。相反,土豆熟了水还有多,就转中火开盖将水收干

STEP3、加入除胡椒和莳萝以外的材料后土豆压成泥。再下莳萝和胡椒。出锅前尝味,根据个人口味追加材料

快手夺命奶香土豆泥

STEP4、莳萝露个脸

快手夺命奶香土豆泥

STEP5、所谓餐勺

快手夺命奶香土豆泥


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